白酒地理标志特级,特级酒有哪些?

白酒地理标志特级,特级酒有哪些?

38阅读 2023-11-22 08:24 功效

特级酒有哪些?

国标特级酒有茅台、五粮液、海之蓝、酒鬼酒等等。白酒(Liquor and Spirits)又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。

白酒地理标志特级,特级酒有哪些?

白酒分级标准?

白酒等级划分按照国家标准执行,主要原理是按酒的成分,度数,香味,口感,感官,固形物等定下来的。不同香型的指标又各有不同。一般来讲白酒的等级有特级,优级,一级,二级。

清香型白酒特级标准?

清香型白酒特技执行标准是:GB/T 10781.2-2006 GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 14867-2007 凤香型白酒 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒 GB/T 26760-2011 酱香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒 DB50/T 15-2008 小曲白酒 DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒 SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范 DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等

清香型白酒特级标准?

(1)等级:在GB/T 10781.2-2006中的优级、一级的基础上,增加特级等级,这是清香型白酒企业对自身产品品质提升的积极推进。 (2)酒精度:新修订的清香型白酒国家标准中对酒度进行了扩展,下限由原先的25%vol(低度酒)扩展到21%vol,上限由68%vol(高度酒)扩展到69%vol,清香型白酒产品酒度范围的拓宽,更大程度上满足了不同消费者的需求。 (3)固形物:标准限量规定不超过0.5g/L。

上一页:白酒绵竹大曲价格,绵竹大曲是10781吗?

下一页:与世界、共汾享,以文明酿新章 青花汾酒30复兴版升级款璀璨

相关阅读

美酒邦
滇ICP备19006320号-2
滇ICP备19006320号-2